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「お得なお店」株式会社豊祥は、美味しい魚介類の宝庫である日本海と秀峰大山に囲まれた自然の恵み豊かな山陰境港に立地しております。
この境港で水揚げされる原料はもとより、世界の海から原料を直接仕入、高度な加工技術と衛生管理のもとで製品づくりを行っております。ズイワガニ・紅ズワイガニ・タラバガニ等の加工ならおまかせ!
 
 
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吹雪が混ざる寒風の海からの 贈り物。 日本海西部と北海道以北の700m〜2,300mの深海に生息する紅ズワイガニ。 80%は境港で処理されています。冬の盛り、市場はカニで埋め尽くされ、ボイル工場に直行します。 足肉はローラーで、肩肉はプレス機で身出しをします。 ミートの他甲羅はグラタン用、ボイル液はカニエキス・パウダー、カニ殻は肥料と余すところがありません。

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1件〜9件 (全9件)

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